食物的氣味、新鮮水果的清香、剛出爐的麵包或現煮咖啡的濃郁香氣,會讓人感覺好快樂、好輕鬆、好幸福。你有沒有發現,這時候突然會開始覺得餓或發現好累,想要停下腳步來休息或吃東西,這就是芳香氣味對於大腦的作用。
 
        研究表明,氣味在15分鐘後通過嗅覺能強烈影響大腦,尤其是下視丘,並反應出身心平衡狀態。(下視丘這個小腺激素指揮中心掌管了身體和大腦邊緣系統,作用於情緒,大腦邊緣系統又稱為情緒腦涉及情感表達。)
 
        現在想像一下,在密閉的空間, 討厭的味道撲鼻而來,有沒有感覺到壓力隨即湧至,心裡開始產生負面的想法,甚至想發脾氣或巴不得趕快逃離現場。  
 
        是的,味道的確改變了氛圍,氣味不僅立刻影響了你的情緒,也中斷了你可愛的笑容或工作品質或約會的浪漫心情。
 
所以營造一個有香氣的環境,對你是非常重要的喔!
 
        無論是家居生活、工作職場、重要的約會或正在會議中,當你選擇一瓶你所喜歡的氣味和你在一起,你將處事泰然,健康,有自信,充滿正面能量
 
     《研究出於》2004年諾貝爾生理醫學獎,由美國籍的理查‧艾克謝爾(Richard Axel, 1946-)及琳達‧巴克(Linda A. Buck, 1947-)共同獲得,主題是嗅受器與嗅覺系統的組織整合。
 
 
 
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